行业动态 + |
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移动400餐饮行业解决方案
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日益蓬勃的中国保险市场带来机遇和挑战
外部环境
中国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头,外资品牌和民族品牌竞相争艳。
中国居民消费观念发生改变,注重科学饮食,促进行业发展的同时,带来对服务的更多要求。
内部环境
中国餐饮企业逐渐重视品牌塑形象,注重利用连锁经营或特许经营的方式进行扩张。
中国餐饮业经营模式呈现多元化发展态势,西餐、中餐、快餐发展迅速;围绕餐饮的服务行业成为市场新的角色。
餐饮行业市场角色
提供者
*按照经营模式,分为连锁经营型和非连锁经营型两种
*按照提供饮食种类,分为中餐、西餐、快餐、西点等
中介者
*提供预定服务的公司,通常以预定网站方式出现
*提供点评或者口碑信息的公司,同时提供预定服务,常以点评网站方式出现
*分类信息网站 ,同时提供预定服务
结合运营流程,通过移动400提供的功能,不同餐饮企业可以构造多种应用场景
方案一:快餐企业统一全国受理热线,提升品牌
电话订餐外卖目前是快餐企业的重要业务来源之一,餐饮企业使用统一号码作为全国业务受理热线,通过市场活动向客户有效传达企业形象,提升品牌,从而增加业务机会。
方案二:快餐企业利用智能路由及呼叫拦截功能,控制通信成本
快餐企业业务按地域拓展,并分别在北京、上海、广州建有三个分店。
通过按主叫发话地选择路由功能,可以将这三个地方的呼叫分别转至当地分店,降低通信费用。
为避免未开放业务地区的用户误拨,带来无效话务量,利用呼叫拦截功能不允许未开放业务地区的呼入。
方案三:订餐中介网站利用按比例选择路由实现呼叫中心精细化管理
订餐中介网站分别在上海、广州、济南建有三个呼叫中心。
通过按比例选择路由功能,可以统筹全国话务,进行成本的精细控制。
方案四:餐饮企业利用移动400短信功能进行服务提升
餐饮企业利用移动400业务提供的语音及短信功能,进行信息反馈等服务提升。
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